как делается латте? можно ли самому сделать в домашних условиях ?

12 годов назад от Лисеша Бойко

4 Ответы

0 голосов
Латте (от итал. caff latte [kaffellatte] — «кофе с молоком») — кофейный напиток родом из Италии, состоящий из молока (итал. latte) и кофе эспрессо. Существуют варианты напитка, в состав которого вместо кофе входят чай, мате или маття.
12 годов назад от ВотТакая
0 голосов
Процесс приготовления очень прост, но интересен! всегда с задором готовлю латте! )
Итак! нам понадобится 150 мл молока!
 
подогреваем молоко.
 
 дале завариваем кофе.
 
 молоко взбиваем блендером 2 минуты.
конечно, если у вас специальное приспособление для взбивания молока - пожалуйста! мне не так повезло! )
 
 ну и, переливаем в стакан.
если присмотреться, то на фото можно увидеть линию перехода слоёв!
 
 кофе готов, 50 мл четко.
 
 и теперь моё любимое: тонкой струйкой медленно вливаем кофе в молоко.
Если эту процедуру выполнить аккуратно, слои кофе и молока не смешаются, и получится аппетитный слоистый кофейный коктейль!
 
 ну, в общем, латте и готов! наслаждайтесь)
 
 пенка очень нежная, я её прям ложечкой люблю! )
 
 по желанию добавить сахар, я пью без! )
 
и еще, Украина, я, конечно, знаю, что "Гармония" - хорошая фирма, но уже два раза делала с этим молоком - пенка вобще плохо взбивается. так что теперь именно молоко - другое беру.
12 годов назад от stone_827
0 голосов
В высокий стакан заливается слоями. сах. сироп. крепкий кофе и взбитое молоко.
12 годов назад от Марат Томеев
0 голосов
Можно легче:
завариваешь кофе, подогреваешь молоко.
Смешиваешь так 1:2, чтобы молока было больше. Вот и латте в домашних условиях, без особой техники
12 годов назад от Елена

Связанные вопросы