Все о еде
Войти
Регистрация
СРОЧНО! Подскажите? Чем фаршировать куриный рулетик ?
12 годов
назад
от
геодезист
4 Ответы
▲
▼
0
голосов
Сыр смешайте с орехами, зеленью и майонезом (немножко) -и будет супер! Можно кураги немного добавить, только не чернослив! Можете запечь в рукаве. Я вобще то заворачиваю в два слоя марли, отбиваю об стол, затем заворачиваю в фольгу. В конце запекания разрезаю и подрумяниваю.
12 годов
назад
от
Ирина Крупчинова
▲
▼
0
голосов
Овощные куриные рулетики рецепт
2 куриные грудки
150 г тыквы
150 г моркови
2 луковицы
150 г сахара
соль, перец
растительное масло
бокала белого вина
финики без косточек
Как приготовить куриные рулетики, фаршированные овощами
Разрезать грудки так, чтобы их можно было нафаршировать, посолить, поперчить.
очистить морковь, тыквы и лук. Порезать тонкой соломкой или нашинковать. Потушить овощи на среднем огне с небольшим количеством растительного масла до готовности. Когда овощи станут мягкими, всыпать сахар и дать ему закарамелизоваться.
Разложить на подготовленное куриное филе закарамелизованные овощи и свернуть рулетиками. разложить в огнеупорное блюдо и поставить в духовку на 35 минут при температуре 190С.
Несколько раз в процессе приготовления рулетики полить белым вином.
Готовые куриные рулетики слегка охладить и порезать на медальоны толщиной 5 мм.
Подавать рулетики из курицы с рисом и финиками, полить соусом, который образовался во время тушения.
12 годов
назад
от
Ксения Лебедева
▲
▼
0
голосов
я фарширую как раз черносливом курагой и грецкими орехами вкуснотища!
12 годов
назад
от
paharock
▲
▼
0
голосов
я фарширую так: жареные грибы с луком . сверху кунжутом посыпаю. иногда добавляю красный сладкий болгарский перец и для формы омлет из яиц заране приготовленный на сковороде
12 годов
назад
от
>КаТкА<
Связанные вопросы
1
ответ
Магги на второе для гуляша, но без говядины (см. внутри)
6 годов
назад
от
Кирилл Давыдов
1
ответ
Что делать, когда утром плохо после БУХЛА?
8 годов
назад
от
Петровна
1
ответ
Что сегодня у Вас будет на ужин?
9 годов
назад
от
Джонни Пудельман