На сколько порций, и каких по размеру рассчитан готовый плов, сваренный из одного килограмма риса?

Я речь веду о стандартном узбекском плове, к примеру ферганском. Навыки в пловаварении имею. Сделал печку, купил чугунный казан, пригласил на выходные природу на плов народ. Будет с детьми человек 20. Казан у меня на 12 литров. Уже делал в нём плов на 1 кг. риса. По увиденному предполагаю что казан мой может вместить 2 кг. риса. Или ошибаюсь?
9 годов назад от Михаил Дибин

1 ответ

0 голосов
Еслиб в чайхане тебе в Ферганской долине накладывали порционочками-вышло-б у них на 10 порц. в касушку. а так-у меня 7-8. Из расчета 900гр пакет риса и все проче. К стати-поздно увидела-бери три пакета-кг тоесть. Попробуй-мож уместишь.
9 годов назад от Любовь Коновалова

Связанные вопросы

2 ответов
Что такое ликёр? Какие виды его есть, и что можно купить в магазине боле-мене качественнное?
2 годов назад от Георгий Попов
2 ответов
Как красиво подать сало? нарезка и рулетики-это понятно, на картинках подача хороша-но неудобна в еде,
6 годов назад от зайчик
3 ответов
рецепт салата из печени цыпленка Не шутить
8 годов назад от Елена Шмидт