А вот скажите, пожалуйста, почему не готовят шашлык из печени, например? она же вроде быстро готовится?

Question

просто стало интересно )

Answer 1

иногда добавляют в перемешку с мясом. но сухая она. становится. в том -то и дело. что е нужно готовить очень быстро.

Answer 2

готовят. одна из разновидностей шашлыка из печени - ханский. Рубленная печень, лук, специи заворачивается в пленку нутряного жира конвертиком и обжаривается на углях. Оч. вкусно.

Answer 3

готовят, я сама ела-вкуснятина. вроде называется шашлык по-карски.

Answer 4

Готовят, как же! я из куриной печени пробовала! вкусно!