Почему мойва такая солёная?

Свежемороженая. Отварила её. Не солила совсем. На вкус довольно таки солёная. Так и должно быть или мб её солят перед заморозкой? Отвар от неё получился как слабый рассол.
9 годов назад от Анжелика Комиссаренко

1 ответ

0 голосов
Просто была немного несвежая. . Производитель сначала попробовал е присолить, потом заморозить. Покупатель же не может по запаху отличить свежесть рыбы, если она заморожена!
9 годов назад от Светлана Лебедь

Связанные вопросы