Имется отваренная щука, что можно приготовить, уху не хотят, может что посоветуете

9 годов назад от Шишко Людмила

1 ответ

0 голосов
разберите её руками на кусочки чтоб кости отделить -отдельно потушите картошку с луком и капустой - посолите поперчите и добавьте в готовую кусочки рыбы -получится типа рыбная солянка - можно при тушении добавить не воду а бульон в котором отваривалась рыба пототушить капусту с луком и укропом - добавить эти кусочки рыбы без костей и получится начинка для рыбного пирога из бульона в котором варилась рыба сделать с желатином заливку - и залить эти кусочки без костей - рыбное заливное
9 годов назад от Татьяна Воробьева

Связанные вопросы

1 ответ
8 годов назад от Настюха Кап Кап
2 ответов
1 ответ