что вы готовите из кабачков, поделитесь рецептами?

Answer 1

Я готовлю пирамидки. Правда туда входят не только кабачки, а еще баклажаны, помидоры и сыр. Режим все овощи кружочками, слегка солим все с двух сторон. Обжариваем все овощи немного с двух сторон. Потом складываем в форму для запекания сначала баклажан, сверху кусочек сыра, потом кабачок, сверху кусочек сыра, потом помидор и снова кусочек сыра. Так готовим и складываем в форме все пирамидки (столько сколько получится) . Ставим в духовку при t 180-200 градусов минут на 10-15. Пирамидки вкусные как в горячем, так и в холодном виде.