Какой арахис полезне? Жареный, паренный или сырой?

Слышал такую инфу, что во время жарки арахиса теряются его полезные свойства (испаряются жирные кислоты омега 3-6-9. )
Правда или миф?
9 годов назад от Ольга Стовба

1 ответ

0 голосов
Любая дополнительная обработка продукта, ведет к потере пищевой ценности! Исключения составляют наверно только ядосодержащие организмы, употреблять которых без обработки нельзя!
9 годов назад от BELKA

Связанные вопросы

2 ответов
Можно ли заменить пленку для цветов рукавом для запекания?
7 месяцев назад от Иван Иванов
1 ответ
Тюря. Подскажите рецепты?
9 месяцев назад от Анатолий Васильев
2 ответов
Какие овощи, кроме картошки, гороха, огурчиков и кв. капусты положить в окрошку?
3 годов назад от Неон Есть