Вместо ванили в тесто добавила ванилин, блюдо испорченно?

9 годов назад от Сергей Бандольерович

2 Ответы

0 голосов
Ванилин кладут совершенно все, не волнуйтесь. Главное - знать меру, качество сейчас подводит. Если переложить ванилин, тесто станет горьким. Если, как советуют, на кончике ножа, совсем не ароматно выходит. На каждый тортик своя доза ванилина.
9 годов назад от Олег Чувашев
0 голосов
Если не очень хорошо размешали будет горчить. Я в заварной крем добавила ванилин, а он у меня качественный, так некоторые куски наполеона чуть не выбросить пришлось. Горечь редкостная.
9 годов назад от Oh my GLOB

Связанные вопросы