Напомните, как приготовить домашние булочки. Не тесто, а формирование булочки, чтобы была похожа на розочку.

12 годов назад от Olga Unkovska

3 Ответы

0 голосов
Раскатала сдобное тесто шириной-30. -40см, остальное в длину. Намазала растительным маслом, посыпала сахаром и можно маком. Свернула рулетиком, порезала на кусочки , шириной7 -8 см. Один конечик кусочка подварачиваем , что бы не вытекал сахар. Выкладываем на лист, даем час расстояться в теплом месте. Готовые булочки посыпать сахарной пудрой.
12 годов назад от Вайс Людвигсдорф
0 голосов
Нужно раскатать тесто как на пирог толщиной где-то 1 см, смазать кисточкой подсолнечным маслом, посыпать сахаром (можно еще маком) и сварачиваем в рулончик, т. е. рулет. Чтобы рулончик не раскрылся можно край защипать. А теперь ножом разрезаем этот рулет на куски через каждые примерно 5 см. Одну сторону куска закрываем (чтобы при выпечке сахар не вытек и не прилипло на лист) , закрытой стороной кладем на лист, а сверху разделяем завернутые края придавая форму розочки. Все.
12 годов назад от Анастасия
0 голосов
Яу. Попробую. Закатали её с начинкой (правда я не знаю формы (как Вы делаете) . Я через треугольник-по нарастающей. А по розочке-без ножа не обойтись-всё зависит отВашей фантазии
12 годов назад от Сорокина Мария

Связанные вопросы