Подскажите рецепт для пиццы в духовке? Пиццы-пирога)

Question

Короче надоели эти пиццы современные, где тоненький слой теста и сверху ингридиенты. Даже основы в магазине продаются для таких пицц. Оно может и правильно такие делать пиццы, но. .
Но мне хочется другого! Наверное, у каждого, бабушка готовила пиццу, еще давно когда пиццы только стали набирать популярность, в конце 90-х - начале 00-х. .
Такая пицца толстая, которая как пирог получается, вкусная и сытная!
Если у кого есть рецепт как замутить такое - желательно не очень сложный, так чтобы мужику-холостяку было понятно - буду очень благодарен!
Спасибо

Answer 1

КОРОЧЕ НА ТЕСТО ЕБАШИШЬ МЕЛКИЕ КУСКИ КУРИНОГО МЯСА, НЕМНОГО КОЛБАСЫ, ПОМИДОРЫ, НЕМНОГО МАЙОНЕЗА, ЧЕРЕЗ ТЕРКУ СЫР ТРЕШЬ, ПОТОМ ГРИБЫ СТАВИШЬ, СЕРХУ ЛУК, НЕМНОГО МОРКОВКИ, КАПУСТЫ И ЗЕЛЕНИ, И КЕТЧУПА. ЭТУ БАДЯГУ В МИКРОВОЛНОВКУ СТАВИШЬ НА ПОЛ ЧАСА. ВСЁ, ПИЦЦА ГОТОВА!

Answer 2

Мужик слушай сюда, сам себе ебашил. Тесто: пакетик дрожжей, 600г муки, 1 яйцо, ч/л соли, 0, 5 ч/л сахара, 3ст/л растит масла, 300мл молока. Тесто заебись. Потом раскатываешь, мажешь майонезом и томатной пастой, потом начинку и сыплешь сыром. В духовку 20 минут и готово. Если не понравится буду пидаром

Answer 3

делаете дрожжевое тесто: теплое молоко дрожжи сахар яйца масло подсолнечное мука соль все хорошенько вымесить сверху присыпать мукой укрыть и дать подойти, опустить и еще раз подняться. дале берете противень смазываете маслом тесто немного раскатать и уложить по форме. пока тесто поднимаетесь готовите
1. соус сметана +горчица+сахар+соль все перемешать.

2. натираете сыр на крупной терке

3. начинку грибы шампиньоны шинковать обжарить на сковороде с луком солить сладить

4. сосиски или колбасу отварить и нашинковать

5. помидор кольцами сверху все присолить ипоперчить.

выпекать на втором уровне 15 минут при температуре 220 градусов все укладываете слоями как пронумеровано будет сочно и вкусно всегда так делаю также можно добавлять оливки маслины мясо и т. д.

Answer 4

Ну можно сделать так. В стакан тёплого молока добавить 14 г сухих или 20 г свежих дрожжей. Перемешать. Затем добавить соль по вкусу, 6 столовых ложек растительного масла, 400 г муки. Замесить тесто и в теплом месте дать один раз подойти. Потом застелить противень бумагой для выпечки, раскатать тесто. Я раскатывала на весь противень и тонкой не получилась пицца. Намазать смесью из кетчупа и майонеза, положить жареный лук, жареные грибы, либо порезанную колбасу, либо порезанную ветчину, либо варенное мясо и посыпать тертым сыром. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут (проверять) . И пицца готова! Получилось очень вкусно!