Испечь торт

Всем привет, у меня почти паника. Ситуация: в воскресение празднуем первый зубик нашей дочки, будет человек 10-12. Нужно испечь тортик в виде зубика. В пятницу с утра к нам приезжают родственники.
У меня есть 2 дня на торт, но так как пеку в первый раз голова кругом.
Бисквит планирую сделать в мультиварке. Чтобы тортика хватило к нему сделать капкейки, форма для них есть. Никак не могу определиться с последовательностью. Тортик хочу бисквитный с творожно масленным кремом. Можно ли будет этим кремом украсить тортик не расползется ли. . И не могу отделиться с пропиткой, чтобы хорошо сочеталось. .
Если тортик нужен в воскресение, то можно ли начать к примеру с коржей в пятницу или не стоит?
Заране спасибо за советы и отклики
9 годов назад от Алёна Григорьева

1 ответ

0 голосов
Творожно-масляный крем я не делала. Но крем из сыра Хохланд сливочного и взбитых сливок точно не расползается. Проверяла. Пропитала бы я кофе. Он хорошо с молочным сочетается. Но бисквит потемнет от кофе. Если это не нравится, можно пропитать либо просто сахарным сиропом, либо апельсиновым соком. Да, коржи лучше сделать в пятницу. Тогда бисквит выстоится должное время. И будет лучше принимать крем и пропитку.
9 годов назад от ~ЭЛЬФИЙКА~

Связанные вопросы

3 ответов
1 ответ
1 год назад от андрей пушкин