сколько каллорий в сельдере, чем он полезен и как его есть?

Answer 1

корень сельдерея +курица+ананас+заправка= вкусно и полезно

Answer 2

Сельдерей - В похудении! ешьте по дороге на работу, на работе, вместо работы! это чудо) Жуйте его свежим

Answer 3

Состав сельдерея
 
Сельдерей - ценнейший продукт питания и лечебное средство. В его корнеплодах и листьях содержатся ценнейшие аминокислоты аспарагин, тирозин, каротин, никотиновая кислота, микроэлементы, эфирные масла (в корнеплодах до 10, в листьях - до 30 мг/%) . Все части растения возбуждают аппетит. Сельдерей богат витаминами - это витамины группы В (тиамин, рибофлавин) , витамин К, Е, провитамин А и аскорбиновая кислота. Кроме минеральных веществ, сельдерей содержит холин, протеин и др. Специфический вкус сельдерею придает апиол.
Полезные свойства сельдерея
 
Полезные свойства сельдерея не подаются исчислению. Сельдерей способен замедлять процессы старения, так как уникальный набор содержащихся в нем белков, витаминов, кислот и минералов обеспечивает стабильность клеток организма. Сельдерей обладает успокаивающими свойствами - зелень сельдерея используется для лечения нервных расстройств, возникающих в результате переутомления. Эфирное масло, находящеся в корнях и стеблях сельдерея, стимулирует секрецию желудочного сока. Сельдерей включают в меню больных сахарным диабетом. Он улучшает водно-солевой обмен, поэтому его особенно рекомендуют пожилым людям.

Answer 4

сельдерей обладает отрицательной калорийностью-т. е. на его переваривание уходит больше калорий, чем он поставляет в организм. еще в нем содержится много грубых волокон, что позволяет очистить организм от шлаков и т. п. есть сельдерей полезне всего в свежем виде.