Замачиваете ли Вы чечевицу перед варкой, сколько минут варить до пюре образного состояния?

9 годов назад от латыпова диляра

2 Ответы

0 голосов
не замачиваю. обычну чечевицу варю минут 20-30. после этого опускаю в кастрюлю блендер и измельчаю чечевицу и и всё что к ней добавлено до пюреобразного состояния .
очищенная от оболочки (желтая) варится минут 5-7 и измельчается опять же .
9 годов назад от Slella-Vanessa Svift
0 голосов
Варю ЖЁЛТУЮ ЧЕЧЕВИЦУ без соли, без замачивания 8-10 минут. До пюре разваривается за 15 минут. Готовое блюдо посолить. А коричневую чечевицу около 40 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
9 годов назад от Asus***

Связанные вопросы

2 ответов
Почему озеленением парков, бульваров должпн заниматтся архитектор
2 годов назад от Алексей Мегасчастьев
1 ответ
Готовка мяса Как можно приготовить мясо по-французски?
9 годов назад от At$um@
1 ответ
Свекла нынче в тренде, поэтому у меня сегодня свекольник. А у вас?
2 годов назад от Дама из Амстердама!