Хозяюшки! Задалась вопросом: ванильный сахар и ванилин-одно и то же?

9 годов назад от K1ska

3 Ответы

0 голосов
Ну Здравствуйте. Ванилин - это банальная зимия. Маленькие кристаллики. А ванильный сахар - это сахар со вкусом ванили. Может быть и натуральным и тоже нет. Натуральный можно сделать самим. Покапуете стручок ванили и кладете в килограмм сахара. Пару недель пусть постоит в темном месте и ванильный сахар готов)
9 годов назад от Антон Дружинин
0 голосов
нет конечно, сахар он и есть сахар, в данном случае с добавкой ванилина (хим порошка) или ароматизирован натуральной ванилью.
Одно похоже и ванилин -порошок и ванильный сахар используют для ароматизации кондитерских изделий или десертов.
9 годов назад от Артём Усачёв
0 голосов
ванилин ложится в малых дозах (на кончике ножа) . . а ванильный сахар- упаковками
если положить по рецепту. . вместо пачки ванильного сахара. . пачку ванилина. . будет горечь)
9 годов назад от muse

Связанные вопросы

1 ответ
карие специи и приправы вы кладёте при варке холодца и на каком этапе ?
5 годов назад от Нелли Смирнова
1 ответ
Какой коньяк можно подарить папе на день рождения? Хороший, старый, в пределах 1000-1500 рублей .
7 годов назад от Наталья Аверина
1 ответ
Почему, когда вскрываешь пачку лапши, то внутри нет куриной ноги, как показано на упаковке?
5 годов назад от Наташа Лапина