А Вы, когда делаете блинчики с творогом, что в творог добавляете? Что можно положить вместо яйца для связки массы?

Answer 1

. в блинчики с творогом. . в творог никогда яйцо не добавляю. . а зачем? вы же его заворачиваете уже в готовые блины. делаю творог с сахаром. . изюм добавляю. . и по настроению. . либо чуть сметаны. . либо растапливаю сливочное масло. и смешиваю с творогом. . вот если я пеку пирог с творогом. . то тогда в начинку добавляю яйцо. . что бы творог не растекался.