скажите у оседки много винограда она его просто раздавила залила вдой без сахара оно у не стояло 4-5 дней

Question

она его мешала запах ужас дрожжевой с винным потом процедила жмых выкинула и перелила в емкости а дальше чего не знает как быть подскажите? все это имет бордовый цвет но мутное

Answer 1

А что не попробует? Для вина нужен винный сорт винограда. Раздавить и под гидрозатвор или перчатку. Муть-то осядет, а вот уксус получился или вино - пробуйте. С осадка снять просто, а уксус уже не исправить.