Все о еде
Войти
Регистрация
что приготовить из картошки и хека в мультиварке? спасибо!
9 годов
назад
от
Загит Загитов
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Предлагаю вкуснейшую и простейшую в приготовлении запеканку ) Ингредиенты на 3 порции: 1 филе хека (300-400 г. ) ; 7 средних картофелин; 2 луковицы; 50 г. сливочного масла (можно и меньше) ; соль и перчик. Процесс приготовления Половину масла (можно сразу из холодильника) порежьте на кусочки и разложите на дно кастрюли мультиварки. Поверх масла положите кружочки сырого картофеля (тоже половину) . Немного присолите его. Следующий слой — 1 луковица (нарезайте, как вам удобно; мне больше нравится, когда лук порезан очень мелко) . Дальше — филе хека. Его лучше разморозить, чтобы стекла жидкость. С наших супермаркетов станется, что жидкости может быть даже больше, чем самой рыбы, а этот факт запеканку не украсит. Так что разморозьте хека заране и измельчите его, как вам больше по душе. И не забудьте посолить-поперчить (с перцем, кстати, лучше не переусердствовать) . Дальше опять лук. Оставшаяся картошка. Соль и опять чуть перца. Сверху выкладывайте остатки масла. И все! Никаких заливок. Готовьте эту запеканку в режиме «Выпечка» от 45 до 60 минут. Единственный недостаток — это блюдо трудно красиво вынуть. Так что мы вынимали просто черпаком. Зато получилось вкусно! Весь картофель пропитался ароматом масла, а хек получился нежнейшим.
9 годов
назад
от
Вадим Даниленко
Связанные вопросы
1
ответ
Какой фирмы предпочитаете покупать пельмени ?
3 годов
назад
от
***MaKoSyA***
5
ответов
Вам нравится быстрый супчик на ужин: тушенка, картошка, лук, зелень?
10 годов
назад
от
Женя Масникова
2
ответов
С чем лучше запекать в рукаве куриную грудку из специй? Я сделал с копчёной паприкой — так себе на вкус.
1 год
назад
от
Викуля Мирошина