А кто помнит что такое НАСТОЯЩИЕ Полтавские котлеты? )

9 годов назад от Татьяна Олежко

1 ответ

0 голосов
Говядина 2 сорта. +шпиг+чеснок+соль+перец.
Обваливались в сухарях, жарились на топленом сале ( по Сборнику 1955г)
И подавались с отварным в кожуре картофелем, который очищали перед подачей.
9 годов назад от Богдан Титов

Связанные вопросы

1 ответ
Какой пирог приготовить что бы было вкусно быстро и желательно из подручных продуктов)
11 годов назад от Мария Князева (Пушина)
1 ответ
объясните мне пожалуйста, в чем разница кондитерской и обыкновенной муки?
10 годов назад от RADOVAN
1 ответ
Хочу кушать, но ничего не умею готовить
4 годов назад от Анжела Хамардюк