Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите пожалуйста простой рецепт теста для пирожков на кефире. Заране спасибо!
9 годов
назад
от
Abinkka
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Мука 3стакана, яйцо 2шт, кефир 1стак, сахар 2ч. л, соль 1ч. л, сода 1ч. л, растит. масло 2ст. л. В кефир добавить соду, соль, сахар, яйца, масло = всё тщательно перемешать. Затем постепенно всыпать муку и замесить тесто.
9 годов
назад
от
диана варварина
▲
▼
0
голосов
Рецепт теста для пирожков на кефире
Понадобятся:
- кефир – 500 мл
- мука – 500 г
- яйца – 1 шт.
- сода – 1 ч. ложка (без горки)
- соль – 2 ч. ложки (без горки)
- растительное масло – 2 ст. ложки
Процесс приготовления
1. Кефир вылейте в миску, где будет замешивать тесто для пирожков.
2. Добавьте в кефир соду (гасить соду предварительно не нужно) . Перемешайте.
3. Добавьте остальные ингредиенты: яйцо, соль, растительное масло. Все хорошо перемешайте.
4. Теперь нужно небольшими частями добавить муку, замешивая тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, но оставаться эластичным, не слишком крутым.
5. Накройте тесто пленкой и дайте постоять полчаса.
6. Тесто готово. Осталось раскатать в тонкий пласт. Сформировать лепешки и слепить пирожки с любимой начинкой (это может быть как сладкая, так и несладкая начинка) .
Удачного теста и вкусных пирожков!
9 годов
назад
от
Наталия
Связанные вопросы
1
ответ
сегодня начал разделывать скумбрию и нашел внутри вот что . кто знает что это?
5 годов
назад
от
Сергей Горбатов
1
ответ
Как приготовить мятные пряники?
9 месяцев
назад
от
Александр Сандро
1
ответ
Что лучше всего съесть на завтрак ?
1 год
назад
от
Алина