Все о еде
Войти
Регистрация
Что приготовить? Что приготовить на обед?
9 годов
назад
от
Добрая Кобра
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Картофельные зразы с мясным фаршемИнгредиенты: - картофель
- 1 морковь
- 1 лук репчатый
- мясной фарш
- 1 яйцо
- соль
Приготовление:
Начистить картофель (лучше брать крупный, чтобы удобне было тереть) .
Натереть половину на крупной терке, другую половину - на мелкой.
Все перемешать, посолить.
Соединить фарш (лучше брать свиной, так как он жирне, зразы получатся боле сочными) , яйцо, нарезанную морковь, лук. Посолить и перемешать.
Взять в руку немного натертого картофеля и хорошенько отжать, распределить на ладони отжатый комочек. Положить начинку.
Сверху накрыть небольшим количеством картошки (отжатой) .
Сделать ладони "лодочкой" и сформовать зразу продолговатой формы (слой картошки должен быть не слишком толстым, чтобы хорошо прожарился) .
Обжарить до золотистой корочки.
Главное, хорошо прожарить зразы, если вы не съели их за один раз, просто разогрейте их в микроволновке.
9 годов
назад
от
pushistik bomber
Связанные вопросы
2
ответов
Поделитесь рецептом вкусного и быстрого в приготовлении кексика?
10 годов
назад
от
1TiПuГaN
6
ответов
Продукт-разочарование. Какой у Вас опыт? Вот что-то Вам сильно нахваливали, советовали, Вы купили и. разочарование
2 годов
назад
от
RaeGavin2564
2
ответов
Как лудче кушать? 1 раз много или несколько раз мало? чем лудче и почему?
11 годов
назад
от
Сергей