Ваш самый лучший рецепт квашеной капусты?

9 годов назад от Евгения Соло

1 ответ

0 голосов
На литр кипятка
2 л с горк соли
1л с горк сахара или меда
Капусту нашинковать, не давить
залить остывшим рассолом
Через 48 ч можно лопать
это на три кг капусты + одна бол морковка на терке
проверено, хрустит,
потом запихнуть в банки и в холодильник
9 годов назад от Mycook Taurus

Связанные вопросы

2 ответов
3 месяцев назад от Анастасия )
5 ответов