при приготовлении маринада для замачивания шашлыка в какой пропорции разбавлять уксусную кислоту (70%) с водой?

9 годов назад от Алиска Скоркина

2 Ответы

0 голосов
1 часть кислоты+7 частей воды = получается 9% раствор, что сответствует столовому уксусу. Если хочешь сделать 6%, то на 1 часть кислоты - 10 частей воды.
9 годов назад от <<OPTIMUSS>> ФЁДОР
0 голосов
Хотите загубить мясо-добавьте уксус! (мясо для шашлыка не мочат, а маринуют! возьмите побольше репчатого лука, перец и соль. как вариант, выжмите лимончик на мясо.
9 годов назад от Olga P

Связанные вопросы