где покупают рыбу для роллов. и какую. сколько обходится в стоимости. чтоб была несырая!

Answer 1

Для приготовления роллов дома обычно используют тунца или лосось. Не знаю, но у нас продают практически в любом продуктовом магазине с пометкой "ДЛЯ РОЛЛОВ". Для роллов используется, ппц - сырая рыба) ) ) Готовят, разве что, пресноводную, т. к. в ней паразиты одни. По стоимости. . . Ну-у, мы брали лосося на 200 руб, и вышло почти целое ведро роллов. . * Если нет опыта, то начни с СЕМГИ! Семга уж везде есть (красная рыба) . Понадобиться: - Семга - Тонкий лаваш - Зелень и лимон 1. Отвариваешь рис 2. Катаешь его в ленты 3. По ленте вырезаешь лаваш 4. Заворачиваешь семгу с зеленью и долькой лимона в рис 5. Рис в ленточку лаваша. Все просто. Для пикантности используем Тар-Тар (сметана+тертые соленые огурцы с укропом) . Ну и имбирь можно тоже. .