пересолила квашеную капусту

Пересолила капусту при закваске, она стоит уже второй день. . Я попробовала она просто соленая и не скисает. Заквасится ли она при таком количестве соли? И как потом убрать лишнюю соль?
9 годов назад от Олеся

1 ответ

0 голосов
капуста потом в себя и сок и соль возьмёт - подождите две недели
а пока не забывайте ежедневно её продавливать и завтра уже можно в прохладное место ставить
9 годов назад от Катерина Холодова

Связанные вопросы

5 ответов
Делаете ли вы что-то своими руками ДЛЯ кухни (украшения, вышивка, прихватки и т. п. ) ?
8 годов назад от Давным Давно
7 ответов
как баклажаны приготовить? есть баклажаны, а просто пожарить надоело
11 годов назад от Rinat
2 ответов
Какую колбасу и сосиски, какого производителя вы часто покупаете?
5 годов назад от Ксю