Все о еде
Войти
Регистрация
Очень хочу приготовить шоколад с различными начинками для всех на новый год. Поможете?
Достаточно будет подробного рецепта, но буду рад, если напишите, какие еще вкусняшки можно приготовить в качестве подарка)
9 годов
назад
от
Бойченко Сергій
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Творожок в шоколаде. Отличная идея! Ингредиенты: 100 гр. шоколада;
2-3ст. л. сахара;
200-250 гр. творога;
любимые фрукты для начинки-здесь киви и замороженная вишня.
А так же силиконовые формочки, кисточки. Водяная баня или микроволновка, морозильная камера) )
Приготовление:
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
С помощью силиконовой кисточки тщательно смазать шоколадом формочки.
Не жалейте шоколад, пусть слой будет побольше. После того как все формочки покрылись шоколадом отправляем их в морозильную камеру.
Пока наш шоколад застывает готовим творожную начинку. Для этого творог смешать с сахаром.
С помощью блендера (или протерев через сито) смешать сахар и творог, превратив их в однородную массу.
Измельчить киви.
Измельчить вишню.
Извлечь из морозилки формочки и наполнить их начинкой, почередно выкладывая творог и фрукты. Смешать творог с фруктами, если нет желания делать слои. Начинка должна быть почти до самого края. Сверху заливаем и разравниваем шоколад. Отправляем все в морозилку.
Достаем формочки из морозилки (застывает шоколад быстро, 5 мин. и лакомство готово) . Извлекаем творожок в шоколаде из силиконовых форм и наслаждаемся домашним десертом!
9 годов
назад
от
мир мой
▲
▼
0
голосов
растапливаешь шоколад на водяной бане, в конце немного сливочного масла, перемешиваешь, а дальше - фантазия. и формочки. я делаю для мамы с вяленой клюквой, ей очень нравится такое сочетание) . в подарок я пеку маленькие капкейки (бумажные формочки есть в Ике) , и изгаляюсь с их украшением
9 годов
назад
от
ВЫфвфывф вфывфы
Связанные вопросы
2
ответов
Можно творожные пончики жарить без соды? у меня нет ни соды ни разрыхлителя. Много пончиков?
10 годов
назад
от
Игорь Билый
2
ответов
Как вы используете куриную кожу в кулинарии? Какие блюда из неё готовите?
9 годов
назад
от
гоша кузнецов
1
ответ
При настаивании бананов с водкой они очень темнеют. Нормально ли это?
1 год
назад
от
Linka Linka