Можно ли самому научиться готовить, при этом не имея специального. образования повара-кондитера ?

Question

Ну то есть самому научиться готовить кондитерские и другие изделия и первые и вторые блюда и коктейли ?

Answer 1

Вон - Похлёбкин. Никакого специального образования, зарплата институцкая была, пока совсем гайки не завернули, жил на копейки, непонятно где работал официально, писал колонки на последнюю страницу газет, но голову так людям позабил! До сих пор от его художественную фантазию навеянную голодом многие воспринимают как руководство к действию.
Шутка, конечно, не сильно далека от истины. Многие дома готовят не хуже поваров в ресторанах. А Стивен Хокинг преподавал студентам читая учебник раньше на две недели. Было бы желание и способности.

Answer 2

Конечно можно. Я вот сама научилась печь торты с помощью интернета и пошаговых фото. В свои сейчас 14 лет я умею печь 6 видов торта, печенье рулетики и всякое другое.

Answer 3

Иди на сайт TVEDA точка ру, там Лазерсона найдешь "Мои принципы". ВСЕМУ научишься. Он умет научить. Не парь мозг с "пошаговым рецептами" - мимо. Базу знать и понимать нужно.

Answer 4

просто обучение даёт возможность не совершать одни и те же ошибки и самое главное разбираться в рецептах и после обучения у вас не возникнут вопросы как приготовить тот или иной рецепт а самому научиться готовить можно но ждёт вас масса ошибок и масса куда деть ЭТО и что за дебил написал этот рецепт