Что приготовить поесть сегодня вечером? Что то вкусно и не долго. )

Answer 1

Еще один быстрый пирог (или ужин за 30 минут)

Состав
 
 Итак, для теста понадобится (стакан - 250 мл) :
 1 стакан кефира
 1 яйцо
 3 ст. л. манки
 3 ст. л. майонеза (можно растительного масла)
 1 ч. л. соды
 1 ч. л. сахара
 0, 5 ч. л. соли
 1 стакан муки
Приготовление
 Тесто по консистенции должно получиться как густая сметана. Начинка - любая, не требующая длительного приготовления. У меня - банка рыбных консервов (сайра натуральная) , рыбу размяла вилкой и добавила обжаренный лук.
 Форму (у меня 25 см) смазала маслом и посыпала манкой. Выложила половину теста, разровняла, сверху равномерно выложила начинку и накрыла второй половиной теста (тесто выкладывала столовой ложкой и аккуратно размазывала) . Выпекала в горячей (220-240 градусов) духовке где-то 20-25 минут. Вот и все!

Answer 2

Капустная запеканка «Прошу к столу»
Свежую капусту рубят и припускают в небольшом количестве воды в закрытой посуде. Слегка тушат. Без масла. Натертый сыр, манную крупу, растительное масло и яйца перемешивают с капустой, помещают в смазанный маслом сотейник, добавляют столовую ложку сметаны, посыпают толчеными сухарями и запекают.
При подаче поливают сметаной. Манки нужно совсем немного – для связи. Яиц беру 2 штуки на 1 кг капусты. Запеканка получается нежная.

Answer 3

Почему нам нравится готовить в горшочках? Потому, что это просто, быстро, да и блюда получаются полезне, нежели приготовленные на сковороде, например. Стоит отметить и потрясающий вкус продуктов, приготовленных в горшочке, они получаются нежные, сочные – пальчики оближешь. И даже такое простое блюдо, как гречка в горшочках становится чем-то необыкновенным.
 
Для приготовления гречки в горшочках (из расчета на один горшочек) нам понадобится:
гречневая крупа – около 0, 5 стакана
вода – 1 ст.
грибы свежие или сушеные
варено-копченая грудинка – пару ломтиков
репчатый лук, 1-2 шт
яйца – 1 шт.
сливочное масло – 30-40 г
приправы (соль, перец и др. ) – по вкусу
 
Способ приготовления гречки в горшочках:
Гречку промывают, грибы мелко нарезают или толкут в ступке (если они сушеные) . Также нужно мелко нарезать и грудинку, все поровну разложить по горшочкам. Лук также нарезается мелко, при желании все ингредиенты можно попросту смешать в блендере (кроме крупы, разумется) . Когда все уложено в горшочки, блюдо солят, приправляют любимыми специями, заливают горячей водой (не кипятком! ) . На каждый горшочек – 1 стакан воды.
 
Затем горшочки накрыть и отправить в духовку, на 45-55 минут, лучше не перемешивать, чтобы каша вышла рассыпчатой. Практически к моменту готовности блюда его достают, кладут небольшой кусочек сливочного масла и разбивают 1 яйцо – получится как бы крышечка. Затем снова ставят гречку в горшочках в духовку, пока не приготовится яйцо.

Answer 4

Сварить (вместе) яйцо и картошку в мундире!
Пока варятся состряпать салатик: молодая капуста+огурчик+помидорчик+лучёк+укропчик и заправить на ваш вкус - (масло, майонез, лимонный сок и т. п. )
Картошечку потом почистить, порезать на четвертинки и со всех сторон обжарить в масле с солью!
 
Уложить всё это великолепие на тарелочку и ужинать с удовольствием .

Answer 5

Я открыла банку "Бычки в томате" и с огурцом и чёрным хлебом кушаю.

Answer 6

А пробовали яичницу с фаршем? Ну очень вкусно) Фарш обжарить с луком, вбить несколько яиц. Когда схватятся, посыпать сыром и зеленью.

Answer 7

Курица 1 шт.
Лук репчатый 1шт.
Чеснок 3 дольки
Томатный соус 100 гр. или томатный сок 1 ст.
Оливковое масло
Перец горошком 8-10 шт.
Соль
 
Приготовление:
 
Курицу вымойте, обсушите, нарежьте на порционные кусочки.
На оливковом масле обжарьте мелко порезанный лук до прозрачного состояния, в конце добавьте измельченный чеснок.
К луку и чесноку добавьте томатный сок или томатный соус, разведенный с водой в пропорции один к одному томатный соус.
Посолите по вкусу, добавьте горошины перца.
В жаропрочную кастрюльку выложите кусочки курицы, полейте их томатным соусом, добавьте полстакана воды и поставьте в духовку на средний огонь.
Тушите около часа.