дайте пожалуйста рецепт как сделать очень вкусные тортолетки

9 годов назад от Алексей Варежков

1 ответ

0 голосов
Понадобится
 2 стакана муки,
 200 гр. маргарина,
 неполный стакан воды,
1ч. л. 6% уксуса,
0, 5 ч. л. соли,
 1 сырое яйцо.

Всыпать муку, порубить с маргарином, сделать углубление, влить воду с солью и яйцом. Замесить тесто, скатать в шар, убрать на 1 час в холодильник. Разделать на порционные шарики, получилось таких шариков у меня около 40 штук. Размять лепёшку руками, выложить в формочку для кексов. Выпекать до готовности, зарумянивания при темп. 200 град. Пекутся быстро. Одна поправочка: муки у меня ушло немного больше, пот. что при замесе по рецепту тесто жидковатое получается и к рукам липнет. И ещё я немного уменьшила количество маргарина, но добавила в тесто один размягчённый плавленый сырок. Тарталетки получились очень рассыпчатыми. А начинять их по вашему усмотрению.
9 годов назад от ВиКуСиК ИллАрИоНоВа

Связанные вопросы