Как приготовить телятину к гарниру?

Хочу приготовить телятину, чтоб можно было кушать с любым гарниром. Поделитесь пожалуйста рецептиками.
9 годов назад от Качаев Качаев

1 ответ

0 голосов
Режешь тонкими ломтиками (как карпаччо примерно) и маринуешь в луке, соли и перце. По необходимости достаёшь и за пару минут с каждой стороны обжариваешь. Гарнир - любой. В маринаде хранится 3-4 дня в общей камере холодильника.
9 годов назад от диана руденко

Связанные вопросы

1 ответ
6 годов назад от Евгения Борисова
1 ответ
9 годов назад от Иван Кубанский