Что можно приготовить из ледяной рыбы?

Answer 1

Рыбка хороша просто жареная, костей совсем немного. А ледяной назвали, я сейчас смотрела, потому что у не кровь не имет цвета.
Кстати, раньше стоила чуть дороже хека.

Answer 2

Что угодно) ) Например запечь в духовке на овощной подушке или с картофелем под сливочно-сырным соусом, можно сделать котлеты, запеканку, под маринадом. эта рыбка такая вкусная, мясо белое, сладковатое. я её обычно жарю, обваливаю в муке или кунжуте и на сковородку, до хрустящей корочки. . ммм