Можно ли пожарить или испечь копченую горбушу?

9 годов назад от Ялка (с)

1 ответ

0 голосов
шотландцы суп варят из копченой рыбы - называется "кулен скинк". в английской, скандинавской кухне много рецептов приготовления блюд из копченой рыбы. для жарки е вымачивают в молоке, запекают в картофельном пюре, в хлебе. делают фарш из копченой рыбы с белым хлебом и луком, жарят котлеты, тушат фрикадельки.
так что - дерзайте!
9 годов назад от Арина Каримова

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
9 годов назад от Нелька Минибаева
1 ответ
1 год назад от Вопданkl