Какого цвета морковь? Морковь

9 годов назад от Winnie

1 ответ

0 голосов
Морковь бывает оранжевой, желтой, розовой, фиолетовой и даже белой. Цвет корнеплода зависит от содержания в нем природных красящих веществ - антоциана и каротина. В тех сортах, которые имеют оранжево-красную окраску корнеплодов, преобладает каротин, фиолетовая же морковь обязана своим цветом антоциану.
9 годов назад от Вика Сибагатуллина

Связанные вопросы

2 ответов
подскажите низкоколорийное блюдо на ужин?
9 годов назад от Наталья Смирнова
1 ответ
на горбуше странные пятнышки
4 годов назад от byashka
2 ответов
Поделитесь пожалуйста рецептом какого-нибудь вскусно БЕЗАЛКОГОЛЬНОГО коктейля
12 годов назад от Алена Пилипенко