Поделитесь рецептами блюд из курицы

Question

Интересует блюда, которые можно приготовить ТОЛЬКО на плите, т. к. духовка не работает : (
С чем можно потушить курочку что бы было вкусно? Или же пожарить как нибудь. .

Answer 1

С одной курицы вы можете получить несколько блюд на плите. . Голени и крылья замариновать и обжарить, вареные бедра можно добавить в салат, типа зимнего, из грудок - а-ля плов, а из оставшихся костей куриный суп с лапшой. . мяса с костей будет достаточно. . А можете просто содрать все мясо, нарезать мелкими кубиками, обжарить с луком и протушить в сметане для соуса. . Гарнир любой подойдет. . Соус все сделает сочным из сухого. .

Answer 2

Отварите курицу-на бульоне-домашня лапша. Часть курицы-порежьте не очень крупно, на сковородку, сразу же порезанные томаты. А дольше по ситуации-если утро-заливаем разболтанными яйцами-омлет с курицей и томатами. Если обед-дрбавьте банку стручковой фасоли или спаржи-очень вкусно и для талии безопасно. Если ужин-просто чуть погрейте, на тарелку на подушку из резанной зелени. Можно с чесноком, сладким перцем. А так-классическое блюдо из курицы на плите-чахохбили. .

Answer 3

Порезать на части, небольшими кусочками порезать чеснок, и заправить его внутрь ( мясо надрезать и положить кусочек чеснока) , посолить, поперчить,
1. можно смачить в яйце обильно и в сухарях, потом сразу на разогретую с маслом сковороду (масла побольше) , обжарить с 2х сторон и тушить до полной готовности, переворачивая.
2. можно замачить в майонезе с лимоном на минут 15 и запечь на сковороде, за 15 минут до окончания, добавить воды, можно положить пару шт. горошка и лавровый лист для вкуса