самый вкусный куриный супчик Подскажите рецепт, пожалуйста! Куриный бульон уже есть .

9 годов назад от Nadja Надеждина

3 Ответы

0 голосов
а где мясо? ) можно по-восточному, закинуть туда картофелину, морковь крупными кольцами, лук без пассировки крупными полукольцами, можно зиру чуток и перчик черный для аромата. варить на среднем огне, чтоб не сильно кипела, а то разварятся сильно овощи. украсить зеленью) супчик-шурпа готов)
9 годов назад от ТАТЬЯНА БОЙКОВА ХАРЛАМОВА
0 голосов
Сделать поджарку: пассировать лук, добавить морковь, затем болгарский перец, следом помидор. В кипящий бульон положить поджарку, лавровый лист, перец, можно ещё куриное мясо, а можно и без него, через 10 минут добавить вермишельку паутинку, через 10 минут положить кукурузу (консервированную, несколько ложек на глаз) , через 5 минут рубленый чеснок и зелень. Снять с огня. В тарелке добавлять зеленый лук.
9 годов назад от Катюшка Мохова
0 голосов
сделать суп с заварными клецками. мука соль перец желток неного слив. масла все перемешать и залить кипящим бульоном. клецки формовать ложкой чайной смоченной в холодной воде и пускать в слабо кипящий бульон.
зажарка на фиг не нужна-если бульон сварен правильно. будет вкусно.
9 годов назад от Лена Баранова

Связанные вопросы