Подскажите низкокалорийные рецепты для новогоднего стола!

Answer 1

грибочки солёные, рецепт тут не нужен .
 
капустка, белокочанная, нашинковать, с морковкой для красоты.
посолить, помять украсить лучком или лимончиком,

винегрет, думаю, что знаете, как его приготовить,

помидорки-огурчики-перчик. нарезкой,
салат из моркови с яблоком, или редька, морковь и яблоко,
и пр

заливное из рыбы

Answer 2

на закуску селедка или соленая/копченая рыба вместо колбасы, ветчины или буженины, индейка вместо гуся или утки, на гарнир вместо углеводосодержащих продуктов - зеленая фасоль (к примеру) , квашеная капуста, солености-маринады, отсутствие традиционных салатов с картошкой и майонезом, фрукты на десерт. сухие вина, а не сладкая шипучка.