обязательно ли просеивать муку покупную 2кг?

9 годов назад от drpafos

1 ответ

0 голосов
Просеивать надо перед тем как положить нужное по рецепту количество муки. Она разрыхляется, обогащается кислородом, становится даже светле.
Но. я не просеиваю. никакой потери воздушности готового изделия не заметила, т. е. лишня работа и грязное сито надо мыть.
9 годов назад от Артём К

Связанные вопросы

1 ответ
Как вы делаете если делаете Мисо-Суп?
3 годов назад от Polina X
1 ответ
Что будете готовить на Рождество?
3 годов назад от Eric Cartman
2 ответов
Напишите пожалуйста рецепт творожного сыра.
11 месяцев назад от Amid Ves