Все о еде
Войти
Регистрация
Придумайте пожалуйста диетический соус которым можно заменить майонез, из чего его сделать?
9 годов
назад
от
настя мачовинская
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Диетический майонез
Калории, ккал: 204 в 100г. (в магазинных - 600ккл)
Предлагаем вам рецепт лёгкого диетического обезжиренного майонеза. Этот замечательный соус очень лёгок в приготовлении, обладает восхитительно нежным вкусом и прекрасно подойдёт для праздничных и повседневных мясных или овощных закусок.
Ингредиенты для обезжиренного майонеза:
3 желтка свежих куриных яиц
3 ст. ложки уксуса
2 ст. ложки воды
1 ст. ложка горчицы
чёрный молотый перец
соль
несколько капель лимонного сока
щепотка натёртой цедры
Приготовление:
1. Разведенный водой уксус и желтки при непрерывном помешивании нагреть в кастрюле, поставленной на водяную баню.
2. Снять с огня и взбивать до остывания.
3. В отдельной ёмкости смешать соль, горчицу, перец, лимонный сок и цедру.
4. Полученную смесь добавить к остывшей взбитой смеси и размешать до получения однородной массы.
9 годов
назад
от
Марина Козлова
▲
▼
0
голосов
есть салаты которые можно полить рассолом - поищите в поисковике- где то у меня записан - если заинтересуетесь то поищу - но ингридиенты там не диетические
9 годов
назад
от
Капитан Май
Связанные вопросы
1
ответ
я голодная, что можно приготовить?
5 годов
назад
от
Оксана Тальянчук
2
ответов
Салаты на новый год. Ваши любимые салаты. Оливье, селедку под шубой и мемозу не предлагать.
10 годов
назад
от
Dchargos
6
ответов
Какой самый лёгкий и вкусный салат? чтоб не мучиться делать)
12 годов
назад
от
Андрей Клапшин