Подскажите самый простой рецепт шарлотки! ? !

Answer 1

Шарлотка на скорую руку"
Мука — 1 стак.
Сахар-песок — 1 стак.
Яйцо — 5 шт
Ванильный сахар
Яблоко (кислое, лучше антоновку) — 4 шт
Рецепт "Шарлотка на скорую руку"
Разделить желтки от белков, растереть желтки с сахаром и ванильным сахаром до белого цвета массы, постепенно добавить муку. В отдельной посуде взбить белки до плотной пены.
В желтковую массу потихоньку ввести белки.
Очистить яблоки, удалить сердцевину. Нарезать средними кубиками.
Яблоки выложить в смазанную сливочным маслом форму. Равномерно распределить.
Сверху на яблоки выложить тесто, так же равномерно разровнять.
Выпекать при температуре 180-200 градусов до готовности (примерно минут 40)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!