как думаете в ресторанах цена зависит от качества?

Answer 1

Я не экономист, но полагаю что определение цены зависит от множества факторов: идеи ресторана, города, в котором он работает, конкурентной среды, общей ситуации в стране, отношений с поставщиками. а качество-это уже мастерство поваров.

Answer 2

Я работаю в ресторане высшего уровня на кухне. У нас все блюда сложные, интересные, и приготовлены по совести, и цена немаленькая. но для ресторана это нормально. не столовая же. И по сути, за качество платить нужно.

Answer 3

Во всех ресторанах средня цена на еду разная. Но это не значит, что в кафе вас накормят мене качественной едой, чем в дорогом ресторане. Тут много других факторов.