как можно объяснить то. что при варке

9 годов назад от Ольга Пашковская

1 ответ

0 голосов
если хотим получить насыщенный бульон то закладываем кости или мясо в холодную воду. если хотим получить сочное мясо то закладываем в горячую. например отваривая куриную грудинку на салат положите е в кипящую воду и вы увидите насколько мясо сочне.
9 годов назад от Ivan Ivanov

Связанные вопросы

1 ответ
3 годов назад от Белый Тигр
4 ответов