Сыромороженных креветок варят? а) 3 мин б) 5 мин в) 7 мин г) 10 мин

9 годов назад от Ириш@

1 ответ

0 голосов
ни одни из вариантов не подходит.
если креветки вареные замороженные (розорого цвета) - НЕ ВАРЯТ. они уже вареные и готовые к употреблению. размораживают в холодильнике или при комнатной температуре и едят. ни в коем случае не микроволновке и не в кипятке - убивается натуральный вкус и нежная текстура.
варят только свежие или свежие замороженные - бросают в кипящую воду и когда вода снова закипит и креветки станут розового цвета - это буквально 1-2 минуты, остудить и сразу подать. не перварите - станут маленкими жесткими резиновыми комочками.
9 годов назад от Евгений Саманов

Связанные вопросы