Это запеканка или пирог? (см)

9 годов назад от qq qq

1 ответ

0 голосов
это фото из " контакта", там оно дано под названием
Пирог с сыром и сосисками.

Ингредиенты:
- 250 мл кефира
- 150 г муки
- 2 яйца
- 200 г сыра
- 200 г сосисок (или колбасы)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- соль

Приготовление:

1) Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками.

2) Яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков.

3) Добавить сыр и сосиски, перемешать. Переложить тесто в форму, смазанную маслом (у меня форма 25х25 см) .
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут. Готово.
Пирог вкусне всего в теплом виде, хотя и в холодном он тоже очень неплох.
9 годов назад от Птица-Хуица

Связанные вопросы