подскажите рецепт печенья не обычного советского, а вкусного чтобы детки хотели кушать

Answer 1

Да любое покупное намазать домашним вареньем и сверху взбитые сливки со свежей ягодкой. лопаю за обе щеки. Советское. американское, да хоть африканское! )

Answer 2

американское печенье с шоколадной крошкой - вкусно и просто! Я всегда делаю так:

Надо:

масло слив. (комнатной темп) - 230гр
ванилин - 2гр
сода - 5 гр
яйца - 3шт
сахар - 100 гр
шоколадная крошка (либо порубить самой горький шоколад) - 350 гр
сах. пудра - 200 гр
мука просеянная 360 гр

Приготовление:

Взбить до однородной массы масло, сахар и пудру. Добавить ванилин, яйца и продолжать взбивать еще минимум 5 минут. В просеянную муку добавьте соду, соедините с тестом и мешайте пока вся мука не схватится. В конце добавьте шоколадную крошку и хорошенько перемешайте. Застелите протвень бумагой для выпекания и выложите тесто небольшими шариками (на расстоянии друг от друга, так как они растекутся до размера печеньки) . Выпекать при 180С 15 минут. Они будут оставаться мягкими после этого времени, но как только вы их достанете, сразу станут хрустящими, как печенье.