как попроще готовить говяжий рубец? надо ли его обрабатывать йодом?

8 годов назад от Бехетле

1 ответ

0 голосов
На примере своем. На нашем мясокомбинате скоблят рубец до белизны без всяких химикатов. Народу нравится (кин-дза-дза) . Я готовила при наставлении знающего человека. Гадость гадостью, если не привыкшие. Там эти ворсинки.
8 годов назад от Мирослава Скобеева

Связанные вопросы

1 ответ
Тартар. Ваше отношение к этому блюду?
6 годов назад от А л Ю с Ь К а
1 ответ
Как берёзовый сок превратить в такой же, какой он и в магазине? Или не стоит этого делать ?
6 годов назад от Я
1 ответ
рецепты салатов? кто знает какие рецепты салатов поделитесь подробно пошагово!
9 годов назад от Светлана Пронина