Все о еде
Войти
Регистрация
Гоголь-моголь почему так называется?
9 годов
назад
от
Николай А.
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Словарь Макса Фасмера приводит несколько версий происхождения названия: от английского hoog-mug, hoogle-mugger, от польского kugel-mogel, от немецкого Kuddelmudel (мешанина) [1].
Изобретение коктейля немцы приписывают немецкому кондитеру Манфреду Кёкенбауэру. Есть легенда, рассказывающая о канторе из Могилёва («Могиля») по фамилии Гогель, потерявшем голос и придумавшем такой рецепт, чтобы вылечить горло. В другой версии этой же легенды присутствует графиня Бронислава Потоцкая из Большой Своротвы, которая несколько модернизировала рецепт, заменив хлеб на мёд, и переименовала его из «гогель-могиль» в «гоголь-моголь»
9 годов
назад
от
Диана Лебедева
▲
▼
0
голосов
- Только харизматичный и умный человек мог задать столь оригинальный вопрос. Только вы не совсем туда его задали на такие вопросы отвечают тут x7ai. com И ответы приходят стразу.
В прочем вам видне удачи в поисках ответа .
9 годов
назад
от
23_zik_32
Связанные вопросы
3
ответов
На Руси, до Крещения. Уже была сметана? Когда она появилась?
7 годов
назад
от
алексей олин
1
ответ
Как используете фасоль в кулинарии?
1 месяц
назад
от
нелия Абрамович
1
ответ
Так вреда ли соя или нет? Есть ли какие-то весомые аргументы по поводу одного из вариантов?
7 годов
назад
от
Апельсинка ™