Все о еде
Войти
Регистрация
Вопрос 5 Готовите ли вы вкусное домашне мороженое? Поделитесь, пожалуйста своим любимым рецептом.
9 годов
назад
от
Гренада
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Желтки с сахаром растереть добела, добавить молоко или сливки, довести до кипения, но не давать закипеть. Охладить, процедить, влить в мороженицу. Закрыть мороженицу крышкой, набить льдом, смешанным с солью, вращать до загустения массы.
Нет мороженицы - форма небольшого размера, закрытая крышкой и обложенная льдом с солью, которую накрыть полотном. 2-3 часа.
Полтора литра молока или столько же сливок, 500 сахара, 20 желтков, ванилин по вкусу.
9 годов
назад
от
Сентябрь Осенний
Связанные вопросы
1
ответ
Может ли быть плохо на желудке от норвежского сыра брюнуст? Там козье молоко в перемешку с коровьим и вкус сгущенки.
6 годов
назад
от
Светлана Акимова
2
ответов
Зачем промышленность пытается все рафинировать? Масло, молоко, муку, сахар. Все отрафинировали. А нам что кушать теперь?
5 годов
назад
от
..Анже..
1
ответ
Какими советами по разделке рыбы вы можете поделиться?
4 годов
назад
от
Макс Черданцев