Все о еде
Войти
Регистрация
Как лучше готовить сырой джем из замороженной черной смородины? Обязательно ли задействовать блендер? Сколько сахару?
9 годов
назад
от
асия киямова
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
Джемов сырых не бывает.
Смотря сколько думаете хранить. Если достаточно долго, то сахара берут 1 к 1 или 1 к 2.
Необязательно блендером. Можно просто засыпать сахаром, смородина даст сок и будет у вас ягода в сиропе с сахарным осадком на дне.
От воды конечно же ничего не закиснет. Мыть мороженую ягоду не надо, она готова к употреблению.
9 годов
назад
от
THE BEST
▲
▼
0
голосов
1/1 - если блендер то скоре получится конфитюр. Раньше обычно просто мясорубку использовали, правда и называли просто - витамины, а джем этио всёж что-то вареное.
9 годов
назад
от
Анонимка Анонимная
▲
▼
0
голосов
любые ягоды на до сначала помыть и хорошенько просушить выложив на полотенце - чтобы от воды не закисли - потом прокручиваете и засыпаете сахаром в два раза больше чем ягод - хранить в холодильнике
9 годов
назад
от
Мэрри-Клэр)
Связанные вопросы
1
ответ
Коктейли с водкой?
1 год
назад
от
zimpok nurgalieva
2
ответов
у кого можно научить консервировать?
7 годов
назад
от
Добрый Человек
1
ответ
Можно ли получить язву или рак от не приготовленного дошика?
3 годов
назад
от
Вера