Кто знает рецепт что то типо печенья из овсянки и сухофруктов без муки?

Answer 1

овсяные хлопья замочить на ночь в кефире (получ. немного текучая масса) . Утром доб. яйцо, немного сахара, сушеную вишню (или др) . Смесь выложить небольшими горками на бумагу и печь, 15-25 мин. при 200.

Answer 2

овсяного печенья без муки Ингредиенты: масло сливочное – 200 г; сахарный песок – 1 ст. ; яйца – 2 шт. ; хлопья овсяные – 3 ст. ; сода – 1 ч. ложка; сахар ванильный – 15 г; корица молотая – по вкусу. Приготовление Сливочное масло растираем с ванильным сахаром, сахарным песком и молотой корицей. Затем разбиваем яйца, размешиваем, кладем хлопья, соду, гашенную лимонным соком, тщательно перемешиваем и убираем тесто в холодильник примерно на полчаса. Этим временем овсяные хлопья как следует, разбухнут. После этого застилаем противень пергаментной бумагой, смазываем сливочным маслицем и посыпаем немного манкой. Дале тесто делим на несколько одинаковых частей, формируем небольшие шарики ориентировочно размером с грецкий орех. Потом делаем из них лепешечки и кладем аккуратно на противень. Выпекаем наше печенье около 35 минут в заране прогретой, до температуры 180 градусов, духовке. Источник: Журнал WomanAdvice - советы на все случаи жизни