Как сделать так чтоб куски рыбы не развалились, когда их варишь в подсоленной воде?

9 годов назад от Ольга

1 ответ

0 голосов
воды должно быть столько, чтобы покрыть рыбу, не боле. Воду подсолить и подкислить. Не допускать сильного кипения. Из небольшого объема воды и вытаскивать шумовкой удобне.
9 годов назад от Виктория

Связанные вопросы

1 ответ
1 год назад от Ани Арутюнян
7 ответов